En esta época del año se come potaje, bacalao con tomate o tortilla de bacalao
En quince días estaremos en Semana Santa, un periodo en el que debido a la religión se come pescado. Uno de los ingredientes que más se consume en esta fecha es el bacalao en sus múltiples preparaciones. Se puede cocinar al pil pil, con tomate, rebozado, en potaje, en una tortilla.
Este pescado blanco es un alimento rico en proteínas bajo en grasas y un sustituto ideal ya que en esta fecha no se puede consumir carne. Además, tiene importantes nutrientes que nos llenan de energía y vitalidad.
En Mariquería Viva Galicia lo traemos fresco y les invitamos a que hagan su reserva en Semana Santa para degustar los diversos platos que hemos diseñado con bacalao para todos vosotros. Llámanos al 918 588 672 y disfruta de un exquisito alimento en compañía de familiares y amigos. ¡Os esperamos!