El mes de junio es uno de los meses con más variedad de frutas y verduras. Para aprovecharlas bien y saber cuáles son las que realmente son de temporada, os dejamos este cuadro, que al final del documento podréis descargaros también en pdf para que podáis tenerlo pegado en la nevera y así saber qué poner en la cesta de la compra.
Aunque podemos encontrar algunas frutas y verduras durante todo el año en los comercios debido a su producción en invernaderos, existen varias razones de peso para consumir frutas y verduras de temporada y prefereriblemente locales:
- Calidad: nos permite disfrutar de piezas de fruta y de verduras con más sabor.
- Salud: tienen mayor contenido en nutrientes.
- Bolsillo: suelen ser más económicas.
- Protección del medio ambiente: se reducen los costes que suponen el transporte y almacenamiento así como el gasto enérgetico.
Aquí os dejamos las verduras y frutas de JUNIO.
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